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タンザニア 中煎り
タンザニアはキリマンジャロ山で有名です。
アフリカ最高峰の山で標高5800mある山です。
ムリンガは、キリマンジャロのキボ峰にある農園です。
タンザニアで最も古い農園のひとつとして数えられています。
大粒で均整のとれた薄灰色がかった緑色の生豆は
欠点豆がほとんどありません。
キボーとは、キリマンジャロ山の中で一番高い峰の名前です
名前の由来通り、キリマンジャロの中でも最上級な品種を持っているコーヒー豆です。
飲みごたえのある、力強いボディとダークチョコ系の香り。
農園 ムリンガ農園
標高 1400-1450m
精製方法 水洗式
乾燥方法 天日乾燥
品種 ブルボン種
香り ☆☆☆
酸味 ☆☆
甘み ☆☆☆
苦み ☆☆☆
後口 ☆☆☆
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